DOCENTE: GIANLUCA FUSTO
TIPOLOGIA DI CORSO:
OBBIETTIVO:  Condividere la passione e la filosofia che guidano il Maestro in tutto il suo lavoro e che lo ha ispirato nello sviluppo della linea Comprital ‘Le glasse di Fusto”
Inoltre, mostrerà come si costruiscono dessert, semifreddi e monoporzioni, secondo il metodo che lo ha reso celebre.Un viaggio alla scoperta di abbinamenti unici che lasceranno i tuoi clienti senza parole!
DATA: Ottobre 2024
DURATA: un giorno
COSTO: 250 Euro+IVA
ORARI: 9.00 – 12.30 / 13.30 – 17.00
GADGET: Campionatura prodotti e Merchandising Athenaeum
PRANZO: 12.30-13.30 (offerto da Comprital)
SEDE: Athenaeum Comprital – via Verdi 16, Settala (MI)
INSTAGRAM DOCENTE: Visita il profilo di Gianluca Fusto su Instagram

PER OGNI CORSO ACQUISTATO IL PARTECIPANTE RICEVERÀ:

• Pacchetto prodotti omaggio del valore del corso
• Kit di benvenuto Athenaeum (borsa, grembiule, thermos)
• Campioni omaggio di alcune delle referenze utilizzate durante il corso
• Materiale didattico
• Attestato di partecipazione